Cara membuat Es Campur Kurma –
Bulan Ramadhan telah tiba, itu artinya umat muslim harus melaksanakan ibadah
puasa selama satu bulan penuh. Saya yakin waktu yang paling anda nanti –
nantikan adalah saat – saat berbuka puasa untuk menghilangkan semua rasa lapar
dan menyegarkan dahaga anda. Nah, saat
berbuka puasa ini ada baiknya jika anda berbuka dengan menggunakan makanan atau
minuman yang manis – manis terlebih dahulu. Maka dari itu, kali ini saya akan
membagikan sedikit resep untuk membuat
es campur yang nikmat untuk anda.
 |
| Es Campur Kurma |
Bulan puasa
sangatlah identik dengan buah yang namanya kurma.
Ya, buah yang berasal dari timur tengah ini seakan – akan menjadi idola kala
bukan Ramadhan tiba, khususnya di negara kita Indonesia. Selain dapat dinikmati
langsung, kurma ini juga dapat anda olah menjadi makanan atau minuman yang sangat
enak. Nah, kali ini kita akan menbuat minuman dengan menggunakan kurma, dijamin
segar, manis, dan enak pastinya. Tertarik untuk menyobanya, kangsung saja
siapkan bahan – bahan berikut ini.
Bahan – bahan untuk membuat es campur kurma (untuk empat porsi):
·
100 gram kurma.
·
1 buah manggga manis.
·
100 gram melon.
·
1 gram agar – agar.
·
100 gram nata de coco.
·
100 ml (milliliter) sirup cocopandan merah.
·
2 sendok makan susu kental manis putih.
·
2 sendok makan selasih.
·
Es balok yang telah diserut secukupnya.
Cara membuat es campur kurma :
1. Terlebih
dahulu, buang biji kurma dan potong – potong manjadi dua bagian sama besar.
2. Potong
– potong mangga, dan melon manjadi bentuk dadu.
3. Serut
agar – agar secara memanjang.
4. Sekarang
masukkan, kurma, melon, mengga, dan nata de coconya kedalam sebauh wadah besar.
Aduk – aduk sampai tercampur rata.
5. Siapkan
empat mangkuk hiding, dan tuangkan campuran tadi ke masing – masing mangkuk.
6. Tambahkan
agar – agar dibagian atasnya.
7. Sekarang
berturut – turut tambahkan serutan es balok, siram dengan sirup cocopandan
merah, dan siram dengan susu kental manis.
8. Jangan
lupa tambahkan juga selasih diatasnya.
9. Sekarang
es campur kurma sudah siap anda nikmati untuk berbuka anda.
Nah, itulah cara membuat es campur kurma yang manis,
segar, dan enak. Praktis dan mudah bukan, tak cukup sampai 10 menit sudah
selesai. Baca juga cara membuat es cendol enak sendiri. Sekian resep
kali ini, dan semoga bermanfaat.
0 Response to "Cara Membuat Es Campur Kurma"
Posting Komentar